2012年6月4日 星期一

東京自由行-築地/台場篇


這篇會以介紹築地/台場為 主,另外還有 新宿、原宿、表參道和六本木 東京晴空塔/淺草/秋葉原/上野

築地
來到日本,怎麼可以不吃海鮮,吃海鮮,怎麼可以不到築地?到築地,也別選了,選 大和壽司 或 壽司大就對了”。
築地市場是生魚片的勝地,又有「東京的胃」的稱號。
其實築地並不是一個「觀光區」,而是一個世界最大的漁類批發市場之一,而在市場旁邊,有「魚的橫丁」,都是從這個市場批來的漁獲而直接處理的,新鮮程度不在話下!
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在看了東京的胃:築地(Tsu-Ki-Ji)市場懶人包(2011.8.30更新) 這篇文章後,已經將築地中的「壽司大」與「大和壽司」列在口袋口單內,而又以壽司大比較吸引我,因為他在tabelog中的築地壽司排名第一名,而緊接在後的就是「大和壽司」了!除了之外,聽說壽司大相當難排,因為老闆不會催客人,上菜速度會控制,看你吃完再捏下一道,且店面又小,所以人潮消化速度特別慢。

因此…我做了一個瘋狂的決定。


那就是,不等到假日,在某個平日,趕在早上九點上班之前,清晨四點就起床,然後搭頭班電車,直接殺到壽司大去!
然後吃完再回飯店準備上班。
這張照片就是證據啦,有什麼時段,日本的電車會一個人都沒有呢?就是還沒發車的時候。


電車裡面也空無一人,不過很明亮,一點也不覺得恐佈。(照片不是廣角變形喔…是車體本來就設計成這樣的)
而且很準時發車,說五點就是五點,也不會提早。


坐都營大江戶線,從都?前站(新宿)到築地市場站,大約只要半個小時,其實並不遠。


築地市場站的壁畫。


期待已久的壽司大!
很好找。


壽司大五點就開門了,但是最早我也只能五點半到。
所以,還是排了20分鐘,不誇張…五點半到已經在排隊了。


怎麼點餐呢?也不用想了,直接跟老闆說「O-Ma-Ka-Se」就對了,這就是一個set.
10種不同的壽司,然後吃完後再任選一道。價格3900日元。(台幣一千元左右)
據說,這樣等級的料理,在東京市區都要接近一萬日元,好壽司,不吃嗎?


壽司大的師傅,很親切,會跟客人聊天,知道我是台灣人後,每一道送上來的壽司,都會用「中文」跟我說是什麼魚,讓你慢慢品嚐。
這種感覺,不只是口腹上的滿足,連心,都暖暖的。


毫無腥味的海膽,聽說海膽是很難處理的,而在台灣要吃到上等無腥味的海膽是代價很高。
在築地,最棒的海膽就在你眼前。


壽司是一道一道上的,師傅看你吃完,才會上下一道,還會很貼心的提醒你。「不要沾醬油, 不要沾醬油」
我不善長寫食記,會的詞句不多,總之,我只想說這是我吃過最好吃的生魚片壽司了,完全不加調味料,完全毫無異味,非常鮮美。


北寄貝,聽說他還是活的喔,師傅會在他身上拍一下,然後放到你面前,接著就會看到他…動了幾下!
和國內一些連鎖店如橡皮般的北寄貝完全不同喔。


菜單。


星鰻。


早上辛苦工作的人們。


就算在工作中,仍然笑臉迎人。


上次偷跑去壽司大後,得知同事也很想來吃一次,所以,我們就在假日時,一樣約4點起床,搭首班車再次殺到築地,而這次就選我沒吃過的大和壽司。

果然之前平日先來是對的,假日的壽司大,五點半的人潮大約是上次的三倍,目測大約要等上一個半小時才有辨法吃到。

而我們這次的目標,大和壽司,也排了大約半小時。(上次平日來,大和壽司前面完全沒人)

大和壽司也是很築地老牌的壽司店,因為他上菜速度較快,而且有兩家(老師傅和兒子開的),所以消化人潮的速度比壽司大快很多。


大和壽司的老師傅,是不是很像漫畫中的人物呢?


座位很狹小,老闆娘忙著送茶給客人。


我們排到的是老師傅兒子的店,裡面有四個人在幫忙,最右邊的就是老師傅的兒子。


上菜速度很快,剛坐下不久,就上了三道了,最左邊(不是薑)的那道壽司是很肥美的鮪魚。
我忘了是哪個部位,可以很明顯吃的出肉的鮮美和油脂的香味,是我在大和最難忘的一道。



一樣是海膽和星鰻。


偷拍別桌的壽司,大和壽司比較便宜,3500日元,但是只有七道。


心得:兩家都吃過後,我個人覺得大和壽司比較好吃一點點,但也只是95分vs93分的差別而已。
壽司大很難排,最好選平日早上一開門就去
壽司大的用餐氣份比較好,會很溫暖的感覺,師傅會照顧到每一個人。
大和壽司比較像在餐廳吃飯,上菜速度滿快的。
結論:哪一家人少,就排哪一家吧!




台場
御台場((日語:?台場;假名:????;平文式羅馬字:Odaiba)),或直接簡稱為台場,是日本東京灣內一座以填海造陸方式製造出來的巨大人工島。由於區域內陸續遷入許多大型企業體的總部,並且修築了許多採用現代規劃造景的商場與娛樂設施,近年來已成為東京地區最受國內外遊客歡迎的重要景點。
(取自wiki)

其實我想去台場的目的,只有一個,那就是
1:1 鋼彈。


在築地吃完壽司後,時間還不到七點,但是因為順路,我們就先坐一站地鐵到汐留站,轉貴貴的「海鷗線」前往築地。
時間還不到七點,車站都沒有人。


坐上海鷗線了,他跟台北的木柵線一樣,是在地上的,而不像其他大部份的地鐵,是在地下。


看今天的能見度就知道,會是個好天氣,老天對我們很好,這幾天出來玩的天氣都不錯。


大約坐30分鐘就到台場了,讓大家看看,沒有人的台場長什麼樣子。


好乾淨的空氣,好藍的天空。


台場的自由女神,這可是有經過法國同意的喔!可以上網google一下就知道來歷了。
 


位於台場的飯店,view一定很棒。


早上七點多,還沒有半個人  : P


富士電視台,那球型的物體就是富士電視台的代表。








後來有進去富士電視台參觀一下(無料),裡面有小丸子的手稿,而且其他地方也整理的滿用心的。



聽說因為台場的路很直,所以常常會看到有車廠在路上試車。


這次來台場的目的!
不是看偶像劇拍攝的地點,也不是來購物的,是來看  Gundam Front 和 1:1 Gundam 的。



因為沒有事先買票,所以要從當日卷入口進去,有買票的可以先入場。
不過還好,時間很早,所以其實沒什麼差。票價:1200日元。


接著,排隊進入 Gundam Front 的第一站,360度的Dome-G立體電影室,因為不能拍照,所以就跳過這段。


Gundam Front 裡面的 Strike Freedom Gundam 1:1 胸像。


1:1 Core Fighter


縮小的阿.巴瓦.空, 可以看裡有許多小小的MS在這個名場景戰鬥。


全景,在最左邊沒入鏡的是可以和各系列鋼彈的角色合照,還有易一個駕駛艙可以去坐,不過那個駕駛倉其實沒什麼質感。


模型區,應該是最完整的鋼彈模型展了。


30年來的鋼彈模型演進,可以看到時代的眼淚 科技的進步啊…


經典名作,Nu Gundam 和 Sazabi 都重製的很漂亮。
(注:紅色那隻就是被西力人妻丟到地上的模型…)


丘貝雷第一版,雖然說丘貝雷是白色的,但全白也太慘了…


好想要這一套喔!可惜只有展示沒有賣。


老實說 Gundam Front 並沒有很值得去,因為場地其實不大,除了以上介紹的東西外,還有一間是放原稿,但那邊不能拍照就是了。


其待已久的 1:1 等身鋼彈!
超帥氣!!
而且做工精美的程度,還真的覺得坐上去就可以開走了!不愧是龜毛的日本人。
以下都是鋼彈的照片,就不多做敘述了。







時間接近中午,有一群高中生也跑來看鋼彈,而且還是女生居多,每一個人都拿起手機猛照,鋼彈果然魅力無限啊!






小弟可:「我長大以後,也要跟阿姆羅一樣開鋼彈!」


累了的話,可以到這個區域休息一下。




下午兩點(還是三點?)會有鋼彈show,排氣孔會噴出乾冰,並且放一些主角們出動的台詞。


鋼彈立於台場。


喜歡 野餐的日本人,家庭出遊時會帶個墊子,在台場溫暖的陽光下野餐。
當時看到這個畫面,覺得有好幸福的感覺。


最後,附上一段鋼彈 Live Show 的片段最結尾吧!


謝謝大家的觀看。

另外還有:

新宿、原宿、表參道和六本木  東京晴空塔/淺草/秋葉原/上野 

2 則留言:

  1. 真的要留言~
    這個Gundam 照片是我看過的最最最靚 (TvT )...
    借分享...謝謝...!

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